طيب عالمي مع المايسترو تحدي الطبخ الهندي

في هذه الحلقة تنافس المشاركون في تقديم أطباق هندية، وصنعوا اجواء مرحة طيلة الخلقة خاصة مع وجود صويلح وكمال بوعكاز.

وقدم المتنافس الغرداوي أفلح الى جانب الطبق الهندي، مشروبا تقليديا من منطقة غرداية، وهو مشروب تاكروايت الذي يعد بالتوابل وعصير الليمون.

طريقة تحضير التاكروايت

قال المتسابق افلح ان التاكرويت مشروب تقليدي في غرداية وهو يفيد في زيادة طاقة ونشاط الجسم.

وعن طريقة تحضير مشروب قال افلح ان المشروب يحضر من مزيج من اعشاب خاصة يجب ان تقتنى من مختص عارف بمزيج الاعشاب الخاص بالتاكروايت.

تحمص الاعشاب في وعاء على النار ، ثم يضاف اليها الماء ويترك على النار قليلا ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.

بعد ذلك يمزج منقوع التوابل والاعشاب مع عصير الليمون ويضاف اليه كمية معتبرة من السكر ويقدم.

تابعوا حلقة تحدي الطبخ الهندي.. مشاهدة ممتعة